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Vous prendrez bien une tasse de thé ?

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Consommé et apprécié depuis l’Antiquité,  le thé est la deuxième boisson la plus consommée au monde après l’eau.

 

Ce breuvage est  très populaire grâce à ses nombreuses variétés, à son goût, mais aussi et surtout pour les bienfaits qu’il nous apporterait.

 

Le thé provient d’un arbuste appelé le Camellia Sinensis, appelé également théier ou arbre à thé originaire d’Extrême-Orient.

 

Les différentes sortes de thé

Qu’ils soient blancs, verts, noirs, les thés proviennent du même arbre à thé. C’est le processus de fermentation des feuilles de thé qui va influencer leurs couleurs. Ainsi les thés verts et les thés blancs ne sont pas fermentés et le thé noir est complètement fermenté.

 

Le thé vert

Le thé vert est un thé peu fermenté, oxydé. On lui confère des propriétés antioxydantes importantes.

 

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Thé vert Ballasord
6 €

 

 

 

 

 

 

 

 

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Thé vert Mao Feng

8€

 

 

 

 

 

 

 

 

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Assortiment de 3 thés verts

19,80€

 

 

 

 

 

Le thé noir

 

Le thé noir est un thé vert qui a fermenté. Il se conserve mieux que les autres thés, mais contient plus de théine que les autres. Il est le plus courant dans nos sachets de thé dans le commerce car il se conserve mieux.

 

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Thé noir « La Gourmandise »
12,99€

 

 

 

 

 

 
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Thé noir Coquelicot Gourmand

6€

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Thé noir Mélange Vénitien
5,60€

 

 

 

 

 

 

Le thé blanc

Tout comme le thé vert, le thé blanc est un thé très peu oxydé, il possède également  des vertus antioxydantes. Au niveau de son goût, c’est un thé plus fin en bouche et plus délicat. On le trouve plus difficilement dans les commerces.

 

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Thé blanc passion de fruits
9€

 

 

 

 

 

 
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Thé blanc passion de fleurs
9€

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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Assortiment de 3 thés blancs
27€

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Le thé rouge

 

Le thé rouge désigne en Asie ce que les occidentaux appellent le thé noir. Il ne faut pas confondre avec le rooibos. Le rooibos n’est pas du thé, car il ne provient pas de l’arbre à thé. C’est une infusion.
Le Rooibos est originaire d’Afrique du Sud et provient d’un arbuste appelé Aspalanthus Linearis. Il ne contient pas de théine contrairement au thé, et peut donc être consommé plus souvent. Il a des propriétés relaxantes et également antioxydantes.

 

 

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Thé rouge Rooibos Nature
5,60€

 

 

 

 

 

 

 

 

 
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Thé rouge Rooibos Oriental
5,60€

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
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Assortiment de 3 thés rouges
16,80€

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Préparer son thé

Selon le type de thé, il faut le laisser infuser afin de conserver tous ses arômes et ses propriétés.

Pour le thé blanc, laissez infuser entre 5 et 10 min.
Pour le thé vert, laissez infuser entre 1 et 5 min
Pour le thé noir, laissez infuser entre 2 et 5 min
Le Rooibos, laissez infuser entre 4 et 5 min.

 

 

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