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Interview commerçant : Halte Gourmande

VOS COMMERCANTS & VOUS

En achetant sur Internet, on perd ce contact humain si important avec nos commerçants locaux, et par ces interviews en ligne, on souhaite vous raconter l’histoire qui a fait naître et fait grandir les commerçants et producteurs qui sont représentés sur Tootici.fr.

 

Aujourd’hui, nous allons vous faire découvrir qui se cache derrière l’un de nos commerçants, une épicerie fine en ligne : HalteGourmande.com.

 

 

Interview HalteGourmande.com

 

C’est Aymeric Callens qui a accepté de répondre à nos questions, un père de famille de 43 ans et fin gourmet qui dirige la boutique en ligne Halte gourmande depuis 2002.

 

 

Pouvez vous décrire votre activité et nous dire les raisons qui vous ont poussées à créer cette boutique ?

 

 

HalteGourmande est une boutique en ligne spécialisée dans l’épicerie fine française et les cadeaux gourmands sous forme de coffrets et paniers garnis. La société a été créé en 2002 par mon épouse et moi, tous les 2 passionnés par la gastronomie française.

 

Ancien acheteur d’épicerie fine, il était naturel pour moi de me lancer dans ce commerce et j’ai choisi le ecommerce pour y arriver.

 

Halte Gourmande propose plus de 1 000 références, sélectionnés et dénichés dans une démarche artisanale et dans le respect de la qualité et du savoir-faire français !

 

 

 

Quel est le concept et l’originalité de HalteGourmande.com ?

 

Vendre des produits d’épicerie fine en mettant à l’honneur 5 terroirs de France : Le NordL’AlsaceLa BretagneLe Sud-Ouest et la Provence.

 

L’assortiment Halte Gourmande propose des références que l’on ne retrouve pas forcément dans le commerce traditionnel, mais plutôt au hasard d’une route de campagne lorsque l’on achète directement chez nos petits agriculteurs locaux.

 

Halte Gourmande c’est aussi la création sur-mesure de paniers gourmands, des coffrets cadeaux, paniers festifs, mais également la possibilité de laisser libre cours à vos envies gourmandes, en vous proposant de créer vous même votre panier gourmand !

 

 

 

Quels sont vos clés de succès ?

 

Halte Gourmande est devenu au fil du temps, l’un des leaders incontournable de la vente en ligne de paniers gourmands et d’épicerie fine.

Nous mettons un point d’honneur à faire passer le client avant tout et proposons une qualité de service optimale.

 

Grâce à notre réactivité, la rapidité de la livraison nous arrivons à séduire de nouveaux clients mais aussi à les fidéliser.

Le + : la création sur mesure de son panier gourmand.

 

 

 

Quel est votre produit incontournable ?

 

panier-gourmand-decouverte-des-terroirsEn ce moment, le panier gourmand de papa qui regroupe les meilleurs produits du terroir.

 

Ce panier est une vraie découverte des terroirs avec son vin rouge Gaillac « Bouton Larroze » 75cl, son bloc de foie gras de canard avec morceaux 200g, son confit de poire au piment d’Espelette 50g, ses terrines gasconne au jambon de bayonne 90g et landaise à l’ancienne 90g, son beurre de homard 90g, sa rougaille de tomate 100g, ses spéculoos 175g, ses navettes à la fleur d’oranger 100g et ses truffes au chocolat 100g.

 

Prix du coffret : 49.90€ au lieu de 59.40€  en ce moment, profitez-en !

 

 

Merci à Aymeric Callens d’avoir pris le temps de faire cette interview et à bientôt pour la découverte d’un nouveau commerçant ou producteur sur Le Mag Tootici.fr !

 

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