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Quel vin choisir pour votre repas de Noël ?

La réponse à la question est plutôt simple : tout dépend de ce que vous allez manger. Le vin ne s’accorde pas avec tous les mets, et certains vins peuvent même sublimer un repas d’une façon étonnante.   Avant de choisir le vin que vous allez mettre à table le jour de Noël, il faut donc au préalable avoir une idée Lire la suite

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repas de noel

Repas de Noël, notre sélection gourmande

Quand on pense à Noël, on imagine tout d’abord les cadeaux que l’on va recevoir ou que l’on va offrir, puis, on salive en pensant au délicieux repas de Noël que l’on va déguster. Un Noël gourmand, rien de tel pour profiter pleinement des fêtes et finir l’année en beauté.   Sur Tootici.fr, nous vous proposons des produits gourmands d’exception, Lire la suite

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AB Agriculture Biologique Pommes et Poires

10 aliments du quotidien à manger BIO

La consommation BIO est une vraie culture, une façon de vivre qui résulte de valeurs profondes sur le bien de l’environnement et la santé.   Les aliments BIO sont de plus en plus nombreux dans les grands magasins, et les consommateurs de plus en plus exigeants quant à l’origine des produits qu’ils consomment. Le site internet Bioalaune a recensé les Lire la suite

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harvesting of mushrooms

Partons à la chasse aux champignons

La saison automnale avec ces petites averses et ses températures douces est la période idéale pour aller à la chasse aux champignons. Cèpes, girolles, trompettes de la mort,… et pour les plus chanceux, truffes et morilles, c’est un vrai bonheur de cueillir ces champignons et surtout de se régaler.   Il faut le dire, la chasse aux champignons peut prendre du temps, Lire la suite

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verres a vin

L’importance du verre à vin dans la dégustation

Instrument indispensable dans la dégustation du vin, le choix du verre à vin a toute son importance dans la diffusion des saveurs et des arômes du vin. Selon le verre, le vin n’aura pas forcément le même goût et la dégustation peut en être bouleversée.   Les verres à vin permettent de mettre en valeur votre bouteille, de faire ressortir le bouquet et Lire la suite

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artvinsalsace

A la découverte des vins d’Alsace

La région d’Alsace est réputée pour ces vins blancs puissants et intenses qui constituent 90% de la production de vins.   La route des vins d’Alsace est la plus ancienne route des vins de France et s’étend sur plus de 170 kilomètres, en traversant 73 communes du Haut-Rhin au Bas-Rhin. De Marlenheim à Thann, la route des vins d’Alsace vous fait Lire la suite

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petit dejeuner équilibré

Conseils pour prendre un bon petit-déjeuner

Avec l’approche de la rentrée scolaire, il est temps de faire prendre de bonnes habitudes à vos enfants, mais aussi à vous même.   Le petit-déjeuner est selon les spécialistes, le repas le plus important de la journée, et il est essentiel de ne pas l’écarter. Ne vous trouvez pas d’excuses pour ne pas prendre de petit-déjeuner, les « je n’ai Lire la suite

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noix de grenoble, noisettes, amandes

Les bienfaits de la noix de Grenoble

Les noix, plus particulièrement la noix de Grenoble, mais aussi les noisettes et amandes, aussi appelés les « oléagineux » sont des produits naturels très bons pour la santé et qui même consommés en petite quantité peuvent vous apporter des bienfaits nutritionnels au quotidien.   Les fruits sont riches en matières grasses, on va d’ailleurs y extraire l’huile pour différents usages (alimentaires, cosmétiques, Lire la suite

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avocat bienfaits

Les bienfaits de l’avocat : 5 raisons d’en manger

On dit souvent de l’avocat que c’est un fruit gras qui fait grossir. Alors même si on adore manger de la guacamole, on se limite de raisons pour éviter « soit disant » de prendre du poids. Mais saviez-vous que l’avocat est très bon pour la santé ?   A la découverte de l’avocat   L’avocat est un fruit/légume particulier car il Lire la suite

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